El barro natural o micronizado:

La materia prima de nuestros productos de alta calidad se extrae cuidadosamente de una turbera de primera calidad en Rivière-du-Loup (parte baja de St-Laurence), que tiene la certificación ISO 9001. La turba se extrae a una profundidad de más de 10 metros en una turbera de más de 30.000 años.

El producto bruto se somete a varias etapas de trituración para reducir el espacio entre las partículas y obtener la granulometría deseada. Para procesar el barro micronizado y reducir la humedad, se inyecta en las trituradoras una corriente de aire dinámica. En distintas etapas del proceso, se inyectan lactopéptidos, (proteínas), aceites esenciales y otros productos (si es necesario). Se toman muestras de cada lote y se analizan para garantizar la más alta calidad. El control de A.W. se realiza en cada etapa del proceso.

Se emplea un medidor de dosificación ponderal para establecer el peso exacto del lote durante el proceso y asegurar que los resultados finales sean precisos.

El producto se esteriliza en seco y en frío.

El producto final se empaqueta a granel en cajas de 15 Kg, o según las especificaciones del cliente. En las etiquetas que se ponen en los recipientes se indica el nombre del producto, el número de lote, la fecha de expiración y cualquier información legal que sea necesaria.

Operación control de calidad

Se toma una muestra de 100 gramos y se agrega al banco de muestras. Ésta se identifica entonces por un número de lote. El producto empaquetado se almacena en una paleta cubierta por una película plástica. Se toman medidas de precaución para no mezclar ni contaminar los productos.

Antes de cada expedición de los productos a granel, se hace un análisis bacteriológico y se llenan las fichas de control de calidad y seguridad. Este procedimiento es obligatorio para cada expedición.